10月30日は広島県北広島町にて、「中国山地（北広島町）の木をプレミアム化するマーケティング講座＆ワークショップ」のファシリテーターを務めさせていただきました。
広島県木造住宅生産体制強化推進協議会事業の一環で企画された当講座は、今回を持って最終回となりました。
今回の講座テーマは、「北広島町にとっての地域材プレミアム化の目的と方法を描く～自社の関わり方と今後のアクション～」と掲げ、建築設計士、大工の方々を中心に約20名の参加者様にお集まりいただきました。
★これまでの講座＆ワークショップ様子は、こちらのブログをご覧ください。
【第1回】https://chiikino.jp/blog/?p=5858
【第2回】https://chiikino.jp/blog/?p=6160
今回の講座は、このようなメニューでお話しさせていただきました。
■講演のＭＥＮＵ
① 前回の振り返り
② 地域材を定義し、プレミアム化とは何かを考えよう【ワークショップ】
③ 4つの事業計画から、今後のアクションを描こう【ワークショップ】
④ チームとして自分の役割を考えよう
・プロからボランティアへの多様な関係性
・今後のスケジュール設計
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■地域材を定義し、プレミアム化とは何かを考えよう
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「地場産材のプレミアム化を目指すこと」を目的に掲げる当講座ではありますが、
そもそも”地域材” ”地場産材”の定義とは、何でしょうか？
都道府県といったエリアに応じて補助金が施行されているのが
県産材といった地域材に関する一つの定義です。
とはいえ、資源の生産量から質まで様々な地域において、
量・素材品質のみではない、その地域ならではの付加価値化に向けた定義を
見出さなくてはなりません。
● 北広島町の地域材には、どのような特徴があるか。
● 特徴を生かしプレミアム化するために、何が必要か。
北広島から出材される資源は品質・加工を問わず全てブランド化させるのではなく、
１）北広島町地域に特化したプレミアム化
２）広島～島根といった広域での中国山地のブランド化
３）外材に対して、国産材という差別化
と分けた中で、素材品質、加工品質、営業品質を担保し、
”ターゲットに応じたブランド構築を目指すこと”をテーマに、ワークショップを行いました。
１）～３）のブランド化についてピラミッド図を書いてのワークショップ。
チームによって切り口の異なる答えが発表され、特色に富んだディスカッションとなりました。
【Aチームの答え】 ポイントは、”資源”にあり！
「他人のアイデアをもらいに来ようと思っていましたが、やはり自分がやらねばと思いました。」と感想を述べられたのは、芸北地域で林業・畜産業・レストラン業を営む男性・Mさん。
・八幡高原では、標高1,000mのヒノキ人工林があり、高密度の素材で特徴的
・あのお寺が管理する松林では、色艶が良く腐りにくい”寺領松”の材がとれると有名
と、地域の山の資源について紹介されました。
同じチームには、プロダクトデザインや建築設計に関わるプロが集まり、
この素材へ特徴的な乾燥・輸送を施して高付加価値化するアイデアが起こされました。
【Bチームの答え】 ポイントは、”伝統商品との繋がり”にあり！
このチームでは、
宮島杓文字、府中家具、けん玉、福山の琴、芸北地域の太鼓、仏壇等、
改めて地場産材を使って象徴的な商品を作るべきといったアイデアが出されました。
日本三景宮島で、もみじ饅頭と並ぶ人気のお土産『杓文字（しゃもじ）』。
この杓文字は、元々は戸河内（とごうち）の素材を使って生産されていたそうです。
このように林業産地の歴史とは、象徴的な商品と共に歩んできたとも言えます。
・樽丸（樽桶をつくるパーツ） と 吉野杉
・こけら板（屋根葺をつくる板材） と 天竜杉
・天井板と秋田杉
同じく北広島町においても、今一度伝統工芸品をリデザインし、
産地と共にPRしたいといったアイデアが掲げられました。
【Cチームの答え】 ポイントは、”資源量調査と人材育成”にあり！
そもそも、北広島町の山々には、どのような資源が育っているのか。
どれくらいのペースで出荷すれば、安定的に必要な資源量を確保できるのか。
出荷された資源は、どのようなルートで差配すれば、最も効率的に活用できるのか。
まずは行政が一体となり、資源量を調査すること。
さらに、効率的に資源を差配するフォレストマネージャーを育てること。
そして、出荷された木を料理する、ウッドクリエーターが活躍すること。
このような体制づくりに関する意見を投じられました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今回をもってすべての講座を修了した当事業ではございますが、
最後のワークショップでは、集まったアイデアを中心として事業化に向けたディスカッションを行うことができました。
改めて参加者の皆さまに、心より御礼申し上げます。
ぜひともこういった勉強会が継続し、今後は事業発展につながりますよう、期待しております。
